Resep Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven) Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven), Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven) yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven) yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven) adalah 850 - 900 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven) menggunakan 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mulai aja dulu!

Dulu, awal saya open order kue, peralatan di dapur saya benar-benar seadanya. Eh, bukan dapur saya ding, tapi dapur orang tua saya, hehe.. Tanpa punya mixer, tanpa oven, dan modal yang dikit banget. Nekat? Iya.. Hehe, tapi mending nekat dan mulai, daripada selamanya hanya jadi angan2 bukan?

Di resep ini saya sengaja membuat versi ekonomis, takaran sendok, tanpa mixer, tanpa oven, dan juga tanpa cetakan. Jadi, kalau ada teman2 yang masih terbatas peralatannya, bisa 'mulai aja dulu!' 😉

Bersyukur untuk kelas Cookpad Yoglosemar, bisa belajar bikin Kaastangel Eggless. Terima kasih ilmunya mbak Iyus Sugesti. Kaastangel ini ngeju nyoklat, renyah, ngeprul, enak.. Waktu makan ini, suami, kakak, dan ibuk bilang "woww enak banget!". Puji Tuhan.

Bersyukur juga boleh ikut kelas RAKIT Cookpad tentang Jago Bakulan dan Hampers Cantik dari Rumah. Buat saya yang hampir semuanya otodidak, banyak sekali ilmu yang saya dapatkan. Belajar menghitung bahan dan harga jual bersama mbak Phie, belajar promosi bakulan bersama mba Dian Natale, dan juga belajar melipat kain ala furoshiki yang bisa buat ide hampers bersama mbak Arum.

Semoga resep sederhana ini bisa menginspirasi dan bermanfaat. Selamat mencoba, happy baking!

#GA_TheNextLevel
#PosbarGembira
#recookResepIyus_Solo
#cookpadCommunity_Solo

Source: akun CP Iyus Sugesti
Perubahan dari resep asli:
✓ penggunaan keju supaya lebih ekonomis.
✓ cara mengocok adonan dan pemanggangan, supaya bisa dilakukan tanpa mixer dan oven).

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven):

1. 150 gram (12,5 sdm) margarin
2. 150 gram (12,5 sdm) butter
3. 350 gram (35 sdm) tepung terigu protein rendah
4. 50 gram (4 sdm) tepung maizena
5. 20 (2 sdm) gram susu bubuk
6. 180 gr (1 kotak) keju cheddar parut, masukkan kulkas smp kering)
7. Olesan & Topping:
8. Secukupnya cokelat DCC
9. Secukupnya cookies glaze atau 1 butir kuning telur
10. Secukupnya keju cheddar parut

Langkah-langkah membuat Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven)

1. Siapkan bahan dan peralatan yang akan digunakan
2. Kocok margarin dan butter menggunakan whisk hingga lembut, masukkan keju parut, kocok lagi hingga rata.
   
   Tips:
   ✓ Kalau hasil mau lebih ngejuuu, & premium, gunakan keju Parmesan & Edam, tapi kalau mau pakai cheddar, bisa juga kok, caranya:
   
   ✓ Karena tekstur keju cheddar yang cenderung lembab, maka sebelum digunakan, keju cheddar diparut, simpan keju di kulkas sekitar semalaman dulu hingga kering supaya hasil kaastangel renyah kering sampai dalam.
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak. Aduk dengan spatula lalu uleni hingga kalis dan bisa dipulung. Gunakan sarung tangan saat menguleninya yaa...
4. Pipihkan dengan roling pin, lalu potong menggunakan penggaris berbentuk persegi. Saya potong ukuran 2,5 x 2,5 cm. Ukurannya bisa disesuaikan selera yaa
5. Olesi dengan cookies glaze atau kuning telur menggunakan kuas hingga rata.
6. Taburi dengan keju parut hingga rata. Setelah itu, tepuk-tepuk ringan kejunya supaya menempel baik di adonan. Ambil masing-masing potongan menggunakan penggaris atau solet dengan hati-hati.
7. Panggang dengan cara: Letakkan angsang kukusan atau loyang di dalam teflon/pan. Tata potongan kaastangel di angsang. Pasang tutup pan lalu panggang di atas kompor dengan api kecil. Panggang selama 20-30 menit hingga matang sempurna.
   
   Tips:
   ✓ Gunakan pan yang tebal supaya tidak mudah gosong.
   ✓ Gunakan tutup pan berbahan aluminium/stainless supaya mempercapat kematangan.
   
   ✓ Bila mau dipanggang di oven, bisa menggunakan suhu 125 DC selama 20-30 menit
8. Setelah matang, dinginkan di cooling rak. Atau bisa diangin-anginkan saja sampai dingin.
9. Potong-potong cokelat DCC, masukkan dalam mangkok tahan panas lalu lelehkan dengan cara di tim atau bisa juga dimasukkan ke magic com (ini yang paling sering saya lakukan, praktis, hehe). Setelah itu celupkan masing-masing kaastangel ke cokelat. Angin-anginkan lagi hingga cokelat set dan tidak lengket.
10. Tata di dalam toples kedap udara dan tertutup rapat. Kaastangel ini rasanya ngeju sekali dan rasa cokelatnya membuat sensasi manis yang unik. Manis asin renyah ngeprul enak.
11. Kalau mau dipakai untuk jualan, bisa dipacking toples cookies, ditambah sticker, dan bisa juga dibungkus kain ala Furoshiki supaya makn "menjual". Selamat mencoba! Happy baking 😉

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kaastangel Cokelat Ekonomis (TANPA telur, mixer, cetakan, oven) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini