Resep Sop Ubi Spesial Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Sop Ubi Spesial Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Sop Ubi Spesial yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Sop Ubi Spesial Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ubi Spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ubi Spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sop Ubi Spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Sop Ubi Spesial yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ubi Spesial adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ubi Spesial diperkirakan sekitar 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sop Ubi Spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ubi Spesial menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sop ubi merupakan salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo. Biasanya panganan ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip soto terbuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah yang memang mirip soto. Dengan campuran sayuran kol dan tauge, laksa, taburan daging ayam di suwir dan kacang goreng.
Kali ini saya mau bagi resep sop ubi yang sedikit berbeda, bukan sop ubi dengan kuah soto melainkan kuah kaldu sapi. Di sini saya buat kaldu dari tulang sapi, dijamin rasanya pasti beda... :)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ubi Spesial:
- bahan kuah:
- 100 gr tulang sapi
- 2 ruas jahe
- 10 butir cengkeh
- 1 buah pala - haluskan
- 1/2 sendok teh merica - haluskan
- 1 sdm garam
- 10 siung bawang putih -haluskan
- 10 siung bawang merah -haluskan
- 1 sdt minyak wijen
- 3 ltr air
- 1 bungkus kaldu instan - jika suka
- bahan campuran :
- 20 potong ubi / singkong goreng
- 1 bungkus laksa / bihun
- 250 gr taoge - bersihkan akarnya
- 250 gr kol - iris tipis-tipis
- 1 daun bawang
- 1 daun sup
- 1 telur rebus
- kacang goreng
- bawang goreng
- daging sapi
- bahan pelengkap :
- jeruk nipis
- sambel tumis
Langkah-langkah membuat Sop Ubi Spesial
- Masukkan semua bahan kuah kedalam panci, rebus hingga mendidih lalu kecilkan apinya. Diamkan selama 1 jam hingga kaldu dari tulang dan wangi rempah keluar.
- Rendam laksa dwngan air dingin hingga lemas. Siram tauge dn kol dengan air panas hingg lemas. Potong kecil2 singkong goreng. Lalu tata semua bahan campuran kedalam mangkuk, sesuai porsi yang di inginkan.
- Setelah kuah masak, siram ke mangkuk berisi bahan campuran.
- Sop ubi daging sapi siap dihidangkan dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ubi Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!