Resep Bolu Gulung Cream Keju Premium yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Bolu Gulung Cream Keju Premium Anti Gagal yang unik?, Resep Bolu Gulung Cream Keju Premium yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Cream Keju Premium yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bolu Gulung Cream Keju Premium yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bolu Gulung Cream Keju Premium, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Cream Keju Premium yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Bolu Gulung Cream Keju Premium yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bolu Gulung Cream Keju Premium yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Cream Keju Premium menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron -minggu 11-
Sebenernya sering banget bikin bolu gulung, alasan pertama karena ga ribet yg kedua karena sekeluarga pada suka, bolunya wangi butter, isiannya bisa suka-suka dari selai yg tinggal oles-oles sampai cream yang harus dibuat dulu creamnya kaya yg satu ini (resep butter cream bisa dilihat diresep sebelumnya) , hanya saja baru kali ini sempat upload resepnya..
Dari semua resep bolu gulung, saya sekeluarga sudah klik banget sama yg satu ini ya, bolunya lembut, wangi, n ga berasa seret..
Dibilang premium krn ini saya pakai nya full butter ya, dan untuk diresep kuning telurnya juga lebih banyak dibanding resep lain..
Mungkin next time saya share yg versi ekonomis ya.. 😉
Untuk versi full videonya nanti saya share di YouTube channel saya ya, silahkan lihat dilink bio.. 😊
Yuks ahh mulai bakingnya.. Silahkan dicoba recipenya ya.. 😊
#hampers #lebaran #bolugulung #bolu #kue #premium #enak #keju
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Gulung Cream Keju Premium:
- Bahan A:
- 10 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 120 gr gula pasir
- 10 gr SP (optional)
- 1 sdt perasa vanilla / vanilla butter /perasa butter (optional)
- Bahan B: (campur & ayak)
- 60 gr tepung protein rendah (saya kunci biru)
- 30 gr susu bubuk (saya 1 sachet Dancow putih)
- 25 gr maizena
- Bahan C:
- 150 gr salted butter, cairkan
- Isian: (optional, boleh ganti apa saja)
- 125 gr keju parut
- Secukupnya butter cream
Langkah-langkah untuk menyiapkan Bolu Gulung Cream Keju Premium
- Ke dalam wadah, mixer bahan A awal dengan speed rendah, dinaikkan bertahap.. Mixer sampai mengembang kental berjejak.
- Setelah mengembang & kental berjejak, matikan mixer.. Tambahkan bahan B yang sudah dicampur rata & diayak dalam 3 tahapan.. Aduk lipat..
- Setelah bahan B tercampur rata, masukkan bahan C yg sudah dicairkan.. Aduk lipat.. Hati-hati jangan sampai over mix, bisa bantat..
- Setelah bahan C tercampur rata, tuang adonana ke atas loyang (saya ukuran 24cm x 28cm) yang sudah dioles anti lengket dan dialasi baking paper.. Ratakan adonan, hentakan 3x..
- Panggang adonan ke dalam oven yg sudah di-preheat selama 10 menit sebelumnya.. Panggang dengan suhu 150°C api atas &bawah selama 25-30 menit (suhu & lamanya memanggang disesuaikan dengan oven masing-masing ya 😉)
- Lakukan tes tusuk untuk memastikan kue sudah matang sempurna..lalu keluarkan dari oven..
Lepaskan baking paper & dinginkan kue..
Bila isian memakai selai, bisa dioles tanpa harus menunggu kue dingin.
- Bila kue sudah dingin, oles dengan butter cream, ratakan..
- Tambahkan keju parut, lalu gulung... Saat menggulung jangan terlalu ditekan atau bolu akan kempes..
- Setelah selesai digulung, masukkan kue ke kulkas sebentar kira-kira 1/2- 1 jam.. Lalu kertas gulung bisa dilepas dan kue dapat disajikan.. Selamat mencoba..😉
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Cream Keju Premium yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!