Resep Cake Mewah Putih Telur, Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Cake Mewah Putih Telur yang Enak Banget yang unik?, Resep Cake Mewah Putih Telur yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Cake Mewah Putih Telur yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Cake Mewah Putih Telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cake Mewah Putih Telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Cake Mewah Putih Telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Cake Mewah Putih Telur yang bisa kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Cake Mewah Putih Telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cake Mewah Putih Telur memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Source : YouTube Dari Dapur Mamah
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cake Mewah Putih Telur:
- 200 ml Putih telur
- 1/2 sdt Garam
- 160 gr gula pasir (di blender)
- 80 gr Tepung maizena
- Pewarna kuning
- 1 sdt vanili ekstrak
- 50 gr almond
- Olesan : whip cream (me : buttercream)
- Buah buahan sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Cake Mewah Putih Telur
- Kocok putih telur dgn garam dgn speed rendah dahulu,kalau sdh berbuih masukan gula bertahap (saya masukan 3 tahap).nAikan speed mikser selagi masukan gula bertahap,terakhir masukan sisa gula naikan hingga speed tinggi,adonan akan cepat mengental (ketika di angkat ujung adonan akan melengkung / soft peak)
- Masukan tepung maizena sekaligus,mikser speed rendah hingga tercampur rata
- Tambahkan pewarna kuning 3 tetes agar warna nya lebih cantik dan vanili ekstrak untuk menghilangkan bau khas putih telur
- Siapkan 2 loyang uk 20 yang sdh di alas kertas roti dan di oles margarin lalu tuang adonan dan sama rata dan ratakan / rapikan permukaan adonan
- Taburi permukaan adonan dengan almond slice (almond nya cruncy setelah matang)
- Panggang dg suhu 250 - 300 ° c sesuaikan oven masing " selama 20 menit api bawah saja lalu 10 menit api atas saja
- Kalau kue nya matang permukaan nya akan naik dan kering.kalau permukaan masih agak lengket harus di panggang lagi sebentar
- Penyelesaian : siapkan 1 kue oles dgn buttercream beri isian buah,semprot buttercream lagi,lalu tumpuk kue ke 2 di atas nya,tekan sedikit biar menempel,taburi atas nya dgn tepung gula (opsional).atas nya saya oles lagi dgn buttercream (fungsinya untuk perekat agar toping buahnya tdk berantakan)lalu tata buah buahan sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cake Mewah Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!