Resep Martabak Mini special, Sempurna
Lagi mencari ide Resep Martabak Mini special Anti Gagal yang unik?, Resep Martabak Mini special yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Martabak Mini special yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini special yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Martabak Mini special, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Martabak Mini special yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mini special adalah 22 mami. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Mini special diperkirakan sekitar 180 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini special sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Mini special memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ini enak banget. Tanpa topingpun enak 😍. Sayangnya karena ini pakai ragi jadi adonan tidak bisa disimpan lama. Kunci supaya mulus dan berongga adalah saat memanggangnya pastikan cetakan atau teflon sudah benar benar panas walaupun dengan api kecil .. 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Mini special:
- 110 gram tepung kunci
- 110 gram tepung cakra
- 1/2 tsp ragi instan
- 1/2 tsp bakin powder double acting
- 200 ml santan kara + 200 ml air hangat
- 3 tbsp gula pasir
- 2 butir telur kocok lepas
- 1/2 tsp garam
- 2 tbsp mantega cair
- Topping : Keju, mesis, SKM (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Martabak Mini special
- Campur Tepung terigu, baking powder dan ragi dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata
- Campur 200 ml santan kara dengan air hangat. Saya pakai air dispenser panas karena santan kara dalam kondisi dingin (dari lemari es). Aduk hingga tercampur rata dan santan dalam kondisi hangat. Masukkan kedalam mangkok campuran terigu. Aduk rata
- Masukkan kocokan telur dan gula. Aduk menggunakan whisk hingga tecampur rata dan tidak menggumpal
- Terakhir masukkan margarin cair dan garam. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 2 jam hingga adonan membentuk gelembung gelembung.
- Setelah 2 jam, siapkan cetakan, oles dengan mantega. Panaskan dengan api kecil hingga benar benar panas. Tuang adonan ke dalam cetakan,tekan tengahnya dengan punggung sendok hingga adonan naik membentuk pinggiran crispy. Panggang dengan api kecil hingga muncul banyak gelembung di permukaan, tutup. Panggang hingga matang. setelah matang congkel martabak dari cetakan dan olesi dengan margarin. Dimakan tanpa topping juga enak kok.
- Taburi dengan keju, mesis dan skm. sesuai selera ya ☺️. saya pakai cetakan kurang lebih diameter 8 cm. jadi 22 pcs.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Mini special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!