Resep Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce), Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce), Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce), Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce), Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce) yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce) diperkirakan sekitar 3 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce) menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce):
- 🐔BAHAN AYAM
- 350 gr ayam potong dadu kecil
- 1 sdm perasan jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Secukupnya lada bubuk
- 2 sdm tepung maizena
- 🥜PEANUT SAUCE
- 200 gr kacang tanah goreng (kupas)
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 3 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt lada, ½ sdt ketumbar
- 2 1/2 sdm gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm kecap manis (takaran sesuai selera)
- 1 buah cabai rawit merah kecil (opsional)
- 150 ml air (menyesuaikan kekentalan sauce)
- Secukupnya garam, bumbu penyedap, kaldu bubuk
- bahan pelengkap
- Jeruk limau
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce)
- Campurkan potongan ayam dengan perasan jeruk nipis, garam, bumbu penyedap, lada bubuk, dan tepung maizena. Sisihkan (minimal 20 menit, agar bumbu lebih menyerap)
- Haluskan dan masak bahan-bahan untuk bumbu kacang/peanut sauce hingga matang. Kekentalan menyesuaikan selera. Test rasa, sisihkan.
- Sembari menunggu bumbu kacang hingga dingin, siapkan daging ayam dan tusukkan dengan tusuk sate. Lakukan hingga semua potongan dadu ayam habis
- Ambil beberapa sendok bumbu kacang tadi dan lumuri di atas sate ayam, tambahkan 1 sdm kecap. Perlahan, campurkan hingga rata dan semua permukaan sate terlumuri bumbu. Diamkan sekitar 2 jam (agar bumbu lebih menyerap)
- Panggang/bakar sate hingga matang, sambil dioles dengan campuran bumbu kacang tadi.
- Angkat dan sajikan dengan bumbu kacang serta bahan pelengkap (sedikit kecap, taburan bawang goreng, dan jeruk limau (opsional))
- Selamat menikmati😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sate ayam madura (Chicken satay with special peanut sauce) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!