Resep Sultana Biskuit (kukis sultan jadul), Lezat
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Sultana Biskuit (kukis sultan jadul) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Sultana Biskuit (kukis sultan jadul) yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Sultana Biskuit (kukis sultan jadul) yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sultana Biskuit (kukis sultan jadul) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sultana Biskuit (kukis sultan jadul), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sultana Biskuit (kukis sultan jadul) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Sultana Biskuit (kukis sultan jadul) yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sultana Biskuit (kukis sultan jadul) adalah 400 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sultana Biskuit (kukis sultan jadul) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sultana Biskuit (kukis sultan jadul) memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Biskuit Sultana bjsa dibilang kukis sultan, gak banyak yang tau juga orang jaman now dengan biskuit yang satu ini.
Saat kecil bareng mamaku sering kali beli biskuit Sultana ini dan suka sekali. Rasa lengket digigi bikin ngangenin😃
Sultana versi yang ini, sudah beberapa kali buat dan gak pernah ada yang gak doyan..
Resep ini, versi yg gak terlalu manis..jika mau lebih manis tinggal tambah gula halusnya ya..
Oya kalau aku sarankan juga lebih enak ditambah discard starter sourdough, tp jika gak punya bisa skip.
Rasanya hanya sedikit beda..jika memakai discard lebih berasa kukis jadul yang empuk seperti soft cookies gitu dan ada sedikit kenyal moist gimana gitu😅
Tp jika skip pun teteeep enak..
Ayo bikin...😘
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sultana Biskuit (kukis sultan jadul):
- Isian :
- 65 gr kismis
- 75 gr selai nanas
- 20 ml susu UHT
- Adonan kulit / biskuit :
- 1 kuning telur
- 75 gr butter
- 50 gr margarine
- 10 gr SKM
- 15 gr gula halus (utk lbh manis 30gr)
- 30 gr maizena
- 120 gr terigu
- Vanili
- 50 gr Discard starter sourdough (bisa skip)
- Bahan polesan :
- 1 Kuning telur
- 2 sdm susu UHT
Langkah-langkah membuat Sultana Biskuit (kukis sultan jadul)
- Pertama kita buat isiannya dulu ya. Kismis,susu dan selai nanas masukan kedalam chopper, hancurkan hingga agak halus.
- Kita buat kulit biskuitnya ya.
Aduk dgn mixer butter,margarine,gula halus telur, SKM sampai rata aja. Aku mixer tidak sampau 1 menit - Tambahkan discard,aduk merata lagi dengan mixer (jika pakai) jika tidak..skip langkah ini
- Masukan bahan kering aduk pakai spatula hingga rata. Adonan lembut tp tidak lengket ya. (Lihat video)
Lalu simpan di kulkas 10 menit dulu ya. Sementara kita siapkan loyang yg di beri baking paper😀 - Mulai kita tipiskan adonan kulit diloyang yang sudah dialas baking paper..tusuk2 dgn garpu
- Beri isian
- Tutup kembali dengan kulit dan tusuk2 lagi dengan garpu,iris sesuai ukuran yang diinginkan
- Panggang 150° selama 15 menit keluarkan, oles langsung dengan bahan polesan 2 kali ya agar merata betul. irisan ditegaskan kembali agar nanti mudah kita memisah2kannya (untuk yang suka ada gula diatasnya bisa ditabur ya..)
- Panggang kembali hingga matang. Happy baking dan selamat bernostalgia dengan biskuit jadul😀
- Selamat menikmati dengan minuman hangat😃
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sultana Biskuit (kukis sultan jadul) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!