Bagaimana Membuat Bakso Tumpeng Anti Gagal

Bakso Tumpeng

Anda sedang mencari ide Resep Bakso Tumpeng Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Bakso Tumpeng yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Bakso Tumpeng, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Tumpeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Tumpeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Bakso Tumpeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Bakso Tumpeng yang dapat Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Bakso Tumpeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Tumpeng menggunakan 20 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Assalamu’alaikum

Happy Semarak Day..
Semarak kali ini di menangkan oleh mb Bini @rubini_19097376 , karena bareng Ulang tahun beliau, beliau menantang kita untuk berkreasi dengan tumpeng.
Ahhh untuk tumpeng kali ini apa yaaa.. karena bikin tumpeng nasi dah pernah, tumpeng jajan pasar juga dah pernah.. nah keinget yang kmr kmr ini sempet viral, iyaa bakso tumpeng, masih ada sisa daging dikulkas langsung aja deh bikin ini bakso

#GABdayTumpeng46
#Semarak_GABdayTumpeng46
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Tumpeng:

1 kg daging sapi
5 buah tahu putih
2 bonggol sawi hijau
1 keping mie kuning
1 keping bihun
secukupnya Bawang goreng
Daun bawang iris secukupnya
secukupnya Daun sledri
Kecap dan saus tomat/ sambal
Bumbu:
10 siung bawang putih
3 sdm bawang merah goreng
3 sdm garam (selera asinnya)
35 gr tepung bakso special (merek: Kofta)
20 gr tepung premix perenyah bakso (merek :proBakso)
1 sachet kaldu sapi (masako)
1 saschet lada bubuk (ladaku)
1 sdt baking soda
Kuah Baso:
Lihat di kuah basko sapi

Langkah-langkah membuat Bakso Tumpeng

Siapkan daging sapi, saya pake daging sapi dari frezher.lalu cincang daging.
Siapkan bumbu2 nya beserta tepung pendamping.
Giling /blender daging beserta bumbu dan tepung pelengkap. Sampai halus, sisihkan
Siapkan cetakan tumpeng dan oles bag dalamnya dengan minyak goreng.
Isi tumpeng dengan adonan basko, tusuk2 dengan tusuk sate bag dalam tumpeng supaya daging merata di bag dalam dan ga kopong.
Saya pake tumpeng mini 2 ukuran.
Rebus di air panas nyala kompor di api lilin, masukkan beserta cetakannya. Biarkan sampai mengapung dan matang.
Buat juga basko bulatkan, cetak menggunakan telapak yangan yg di kepalkan lalu ambil dengan sendok,rebus di air panas. Sampai mengapung dan matang.
Setelah matang, angkat bakso dan rendam dalam air dingin, bakso tumpeng akan lepas dengan sendirinya.
Siapkan juga tahu, belah serong lalu lubangi tengahnya, isi dengan adonan bakso,
Rebus diair panas, pake api lilin,rebus sampai mengapung dan matang.
Membuat kuah, masukkan semuah bahan kuah, setelah mendidih masukkan basko tumpeng dan basko bulat, sesuai porsi saja,

Note : masukkan bakso kalau mau makan kuah tinggal dipanaskan kembali.
Siapkan bahan pendamping, rendam bihun di air panas, rebus mie kuning, tiriskan
Iris daun bawang dan sledri, iris irs sawi ijo, ini boleh matang atau mentah yaa, krn anak2 ga suka sawi mentah jadi aku blancing bentar di air mendidih
Penyajian:
Untuk tumpeng besar, letakkan tumpeng di tengah tampah. Letakkan bahan pendamping di sisi2nya mengelilingi tumpeng.
Ada bakso tahu, bakso bulatan, mie kuning, bihun, sawi hijau, daun bawang dan sledri, kuah bakso.

Untuk penyajian per porsi:
Ambil mangkok bakso letakkan tumpeng kecil ditengah, beri disekelilingnya, mie kuning, bihun, sawi, bakso tahu, bakso bulet, daun bawang,daun sledri, lalu tuang kuah bakso.
Sajikan bakso tumpeng dengan taburan bawang goreng, kecap dan saus tomat/ sambal.
Selamat ngebakso..🥰