Bagaimana Membuat Mie Ayam istimewa Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Mie Ayam istimewa, Lezat Sekali yang unik?, Resep Mie Ayam istimewa Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Mie Ayam istimewa, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mie Ayam istimewa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Ayam istimewa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Mie Ayam istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Mie Ayam istimewa yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Mie Ayam istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam istimewa memakai 25 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam istimewa:
- 1 kg ayam (ayam kampung lebih enaakkk)
- 1 bgks Mie (opsional aku pake mie burung dara)
- 1 ikat Sawi hijau
- 1 bgks Tauge (opsional buat yg gak suka bisa di skip)
- Bumbu untuk ayam dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Lengkuas
- 2 batang sereh digeprek lalu ikat ujungnya
- 3 biji kemiri
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Merica
- 10 biji Cabai merah besar
- secukupnya Jahe
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak untuk menumis
- Bumbu pelengkap:
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1,5 buah Gula jawa bulatan besar
- secukupnya Kecap manis (aku pake kecap bango)
- sedikit Penyedap rasa (bisa diganti masako ayam)
- 2 batang daun bawang diiris tipis
- sesuai selera saus, sambal
Cara membuat Mie Ayam istimewa
- Potong kecil2 ayam, sesuai selera lalu cuci bersih.
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan wajan,Panaskan minyak sedikit saja lalu tumis bumbu halus sampai harum dengan api kecil supaya tidak gosong
- Masukkan air pada bumbu kira2 ayam bisa tercelup semua, besarkan api dan tunggu sampai air mendidih
- Jk sudah mendidih, masukkan ayam yg sudah dicuci bersih
- Masukkan bumbu pelengkap (daun salam, daun jeruk, gula jawa, kecap, penyedap rasa)
- Tutup wajan, biarkan sampai air agak menyusut (jangan sampai kering yaa)
- Koreksi rasa, taburkan irisan daun bawang.warna kuahnya akan menjadi kecoklatan, jika manis gurih sudah pas. Matikan api.
- Siapkan air dalam panci tunggu sampai mendidih
- Masukkan 1 biji kemiri yg sudah di haluskan ke dalam air mendidih.
- Rebus mie kurang lebih 3 menit, lalu tiriskan, lalu rebus sawi hijau sebagai topping, rebus sebentar saja asal layu saja.
- Cuci bersih tauge
- Siapkan mangkuk, isi dg mie yg telah di rebus, sawi hijau, lalu beri ayam yg telah dimasak, siram dg kuah ayam sebanyak 1 sendok sayur. Tambahkan air panas untuk kuahnya.
- Taburkan tauge yg telah dicuci tadi.
- Tambahkan kecap manis, saus, sambal,Mie ayam siap disantap 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Ayam istimewa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!