Bagaimana Menyiapkan Tumis Kangkung Special yang Menggugah Selera

Tumis Kangkung Special

Lagi mencari ide Resep Tumis Kangkung Special, Sempurna yang unik?, Resep Tumis Kangkung Special Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Tumis Kangkung Special, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kangkung Special yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tumis Kangkung Special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kangkung Special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Tumis Kangkung Special yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Tumis Kangkung Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kangkung Special menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Source : Nurlatifah
Tantangan cilmin @cookpadcommunity_id_borneo , minggu ini adalah recook tumis #kangkung_nurlatifah , pemenang tantangan minggu lalu.
Kali ini saya kreasikan menjadi tumis kangkung special, dengan penambahan udang dan lada hitam yang menggugah selera. Ditambah taburan bawang putih goreng diatasnya. Mantap jiwa maaakk😋. Ga'percaya, cobain deh..
#MeolahBeasa
#WanilahMeolah
#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Kangkung Special:

1 ikat kangkung rambat
100 gr udang tanpa kepala, belah punggungnya, cuci bersih
Bumbu :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 bh cabe keriting merah
8 bh cabe rawit merah
1 bh tomat merah ukuran sedang
1 sdm kecap manis
1,5 sdm saus tiram
1 sdt lada hitam, haluskan
Secukupnya gula pasir
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur atau kaldu bubuk
60 ml air
Bahan taburan :
Secukupnya bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Kangkung Special

Siapkan semua bahan.
Petiki daun kangkung dan potong dan belah dua tangkainya yang muda, lalu rendam dalam air yang berisi secukupnya garam selama 10mnt supaya binatang dan bakteri yang masih menempel pada daun dan batang terlepas. Setelah itu cuci sampai bersih.
Geprek lalu cincang bawang putih, iris halus bawang merah,iris serong cabe rawit dan cabe keriting merah dan potong potong tomat.
Panaskan minyak, tumis bawang putih terlebih dulu untuk menghilangkan bau langunya, lalu masukkan bawang merah. Tumis sampai harum.
Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna menjadi kemerahan.
Masukkan sedikit air, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata. Beri bumbu seperti garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada hitam bubuk. Aduk sampai rata dan cek rasa sampai pas.
Masukkan kangkung. Besarkan api, lalu aduk cepat sampai kangkung layu. Tambahkan irisan tomat. Aduk sebentar saja. Matikan api. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.