Langkah Mudah untuk Menyiapkan Brokoli Udang Salto Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Brokoli Udang Salto Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Brokoli Udang Salto, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Brokoli Udang Salto Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Brokoli Udang Salto yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Udang Salto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Brokoli Udang Salto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Brokoli Udang Salto yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Udang Salto adalah 14 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Udang Salto diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Brokoli Udang Salto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brokoli Udang Salto menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayur No Drama
Alhamdulillah anak anak klo urusan makan lahap lahap aja sayur juga masuk masuk aja (ini termasuk rezeki bagi orangtua)
Tetapi meski anak² mudah makan sayur, mamak tidak mau berpangku tangan InsyaAllah akan selalu berinovasi untuk menyajikan olahan sayur agar anak anak tidak bosan, pasti suka dan selalu merindukan masakan mamaknya 🥹😘
Kenapa diberi nama Brokoli Udang Salto, yaaa... karna ini kreasi mamaknya jadi anaknya berhak bebas kasi nama dong🤭
Kata si kaka, karna ekor udangnya kyk orang lagi salto, Mi... (nungging ke dalem) hehe daaan terciptalah nama ini.
🥦🦐1 resep bisa dapat 14 ekor. Biasanya saya buat 3x resep sebagian untuk stock.
Jika untuk stock disimpan dalam keadaan sudah dikukus matang moms.
Selamat berkreasi❤️
#SayurUntukSiKecil
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brokoli Udang Salto:
- 100 gr udang utuh
- 250 gr udang giling
- 3 siung bawang putih
- 1 butir putih telur
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- Secukupnya garam dan kaldu jamur, lada bubuk
- 2 sdm tepung maizena
- Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Secukupnya mayonaise *cocolan
Cara untuk membuat Brokoli Udang Salto
- ✓100 gr udang buang kepala dan kulit sisakan 2 ruas kulit beserta ekor yg masih utuh. Kerat punggung dan buang kotorannya.
✓250 udang yg sdh dibersihkan dan giling/uleg.
✓Campur kan udang yg sudah halus dengan bawang putih halus, minyak wijen, saus tiram, putih telur, garam, kaldu jamur, lada bubuk
- ✓Tambahkan juga tepung maizena.
Aduk adonan udang hingga tercampur rata bumbu dan tepungnya
✓Siapkan brokoli potong potong dan rendam dalam air garam. Angkat cuci bersih bilas dan tiriskan.
✓Cincang kasar brokoli lalu aduk campur dengan adonan udang
🥦jika si anak 'picky eater' Brokoli bisa dihaluskan bersama udang (tersembunyi) dan komposisi brokoli/sayur bisa dikurangi.
Karna ank saya suka banget brokoli jd cukup saya cincang kasar saja.
- ✓Siapkan cetakan, isi ½ cetakan dengan adonan udang brokoli
✓Tancapkan udang utuh beserta ekor kebagian tengah adonan sambil ditekan agar ekor udang tidak roboh.
✓Panaskan kukusan dan kukus selama 7-10 menit (jng terlalu lama cukup sampai kokoh saja)
✓jika sudah dingin, keluarkan dari cetakan
- ✓Balur dengan tepung bumbu serbaguna.
✓Siapkan penggorengan dengan api sedang
✓Goreng brokoli udang salto hingga kecoklatan
🥦🦐Untuk opsi bahan pelapis, bisa menggunakan tepung panir ya mams. Ini saya pakai tepung bumbu serbaguna karna anak anak tidak seberapa suka dengan tepung panir. Jadi sesuaikan selera masing masing yaa.
🥦🦐Jika menggunakan tepung panir maka :
✓Larutkan 2 sdm tep terigu + air(mengental)
celupkan bagian yg buncit dan balur kembali dengan
✓Secukupnya tepung panir
- Renyah diluar kenyal di dalam. InsyaAllah anak anak suka mams..
Sehat lezat kaya gizi
Sayuran bs diisi berbagai macam ya bisa brokoli, wortel, lobak, labu siam, pokcoy
boleh boleh saja...
Sajikan dengan cocolan mayonaise dan saus tomat
Bisa untuk lauk lezat
Maupun kudapan sehat istimewa
😍❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brokoli Udang Salto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!