Resep Opor Ayam Special yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Special, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Special yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Opor Ayam Special, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Special yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Special, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Opor Ayam Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Opor Ayam Special yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Special adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Special diperkirakan sekitar 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Opor Ayam Special yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Special memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam ini kuahnya kental, gurih pokoknya lezatt sekalii 💕👩🏻🍳👌🏻
#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #resep #resepmasakan #reseponline #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #OporAyam #oporayampedas #oporayamtelur #oporayamkuahkental
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Special:
- 1 ekor ayam ukuran besar
- 3 butir telur ayam
- Perasan air jeruk nipis
- secukupnya Garam + penyedap rasa + kaldu (royco sapi)
- 1000 ml santan cair (1/2 butir kelapa parut)
- 65 ml santan kental (me : sasa coconut cream instant
- 5 lembar daun salam + 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (memarkan)
- 4 cm lengkuas (memarkan)
- secukupnya Minyak goreng
- Bawang Goreng
- Bahan bumbu halus :
- 10 siung bawang merah + 5 siung bawang putih
- 5 cabai merah keriting (2 buah di iris)
- 1 sdt ketumbar + 1 sdt jinten
- 5 butir kemiri
- 5 cm kunyit
- 3 cm Jahe
- 1 cm kencur
Cara untuk membuat Opor Ayam Special
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih,tiriskan. Beri perasan jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit.
Peras kelapa parut untuk santan buat 1 liter.
Rebus telur ayam,kupas kulitnya hingga bersih.
- Haluskan semua bahan bumbu halus (me : ulek pakai cobek).
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan tanak.
Masukan potongan ayam,aduk aduk hingga bumbu merata keseluruh bagian ayam
- Diamkan sekitar 15-20menit hingga ayam matang dan bumbu benar benar sudah meresap sampai ke dalam daging ayam.
Tambahkan santan cair,masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk,tambahkan santan kental dan beri garam penyedap rasa dan kaldu Royco secukupnya kemudian aduk kembali sambil (Koreksi rasa)
- Setelah kuah opor mendidih telur,irisan cabai merah dan bawang goreng. Masak hingga matang merata seluruhnya. Matikan api kompor dan
Opor ayam siap disajikan 👩🏻🍳👌🏻
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Opor Ayam Special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!