Resep Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart, Sempurna

Lagi mencari ide Resep Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart diperkirakan sekitar 60-70 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart menggunakan 17 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ini jadi kayak menu andalan kalau mau kebaktian° (kebaktian itu pesta rohani yang kami nikmati tiap 3 bln sekali, nah bekal makan siangnya pasti sambal goreng krecek) Ibu suka banget kalo aku masak ini๐
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart:
- 750 gram Kentang
- 250 gram Krecek (kalau kreceknya besar, bisa potong jadi 2)
- 500 gram ati ampela ayam (bisa diganti dengan telur puyuh rebus)
- 250 gram buncis segar
- 1 ons cabai rawit
- 1 ons cabai merah
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 130 ml santan kental
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 3 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 1 ruas laos
- 50 gram gula merah/gula jawa
- secukupnya Garam dan gula
- "Senyum, semangat dan Kasih" (penyedap rasa yg sehat dan harus;)
Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart
- Kupas kentang, cuci bersih lalu potong dadu. Potong kecil sebesar dadu, okay?
- Cuci bersih ati ampela lalu rebus terlebih dahulu. Tambahkan garam saat merebusnya. Setelah kira2 direbus selama 15 menit dg api sedang, angkat dan tiriskan.
- Potong ati ampela seukuran dengan kentang atau bisa sedikit lebih kecil. Setelah itu, goreng ati ampela sampai layu dan jangan terlalu kering.
- Kita ke buncis. Bersihkan buncis lalu cuci bersih. Potong buncis seukuran kepala ruas jari. Mm.. Pokoknya kayak buncis buat bikin sop, tp agak kecil dikit, hehehe
- Sekarang, kita buat bumbunya. Haluskan semua cabainya, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kemiri. Sampai halus ya.. Dan, jangan pakai blender ya๐ rasanya lebih sedap kalau diulek pakai tangan. Lalu, memarkan daun jeruk, dan laos setelah bumbu dihaluskan.
- Waktunya memasaaaakk๐
- Panaskan wajan dan tuang minyak secukupnya. Lalu masukkan semua bumbu nya tadi.
- Tumis bumbu dengan api sedang sampai harum, jangan sampai gosong ya๐ setelah itu, beri sedikit air terlebih dahulu. Masukkan santan kental dan aduk perlahan hingga merata. Pastikan santan tercampur rata. Tambahkan air sehingga tidak terlalu kental. Kira kira 2 gelas ya..
- Tambahkan garam, gula dan masukkan daun salamnya. Rasanya, harus pedas, manis, dan gurih. Selamat seasoning๐๐ (sebenarnya tidak harus begitu, tp memang menurutku enaknya spt itu. Kalau kalian mau buat sesuai selera kalian pun tak apa, silakan....๐๐
- Setelah rasa bumbunya didapat sudah pas... Masukkan buncis terlebih dahulu. Setelah buncis setengah matang, masukkan krecek nya. Aduk hingga tercampur rata
- Masukkan ati ampela atau telur puyuh yang telah direbus dan aduk hingga tercampur rata.
- Waaa.. Udah banyak ya.. Sekarang, masukkan kentangnya. Aduk hingga rata ya...
- Setelah semua tercampur dengan rata, pastikan lagi bgm rasanya ya. Udah fix?๐ kalau belum, tambahkan apa yg kalian rasa kurang sampai didapat rasa yang pas๐๐
- Saat semua sudah tercampur rata, dan matang sempurna, saatnya plating๐ *jangan lupa matikan kompornya sobat*
- Okay, sambal goreng krecek siap dihidangkan. Lebih enak lagi sih kalau ditaburin bawang goreng.. Aaa.. Rasanya so yummy guys..๐๐
- Hasil buatan kalian pasti enak juga.. Share yah, dan jangan lupa kasih komentar kalian. Semoga suka dengan resep ini.. Happy cooking and sharing๐๐๐
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sambel Goreng Krecek Special with a cup of heart yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!