Resep Sate Ayam Special, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam Special, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Sate Ayam Special Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Sate Ayam Special Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam Special yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Special, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sate Ayam Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sate Ayam Special yang bisa kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Ayam Special yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Special menggunakan 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Masakan Indonesia. Mungkin rada susah tapi Insha Allah hasil memuaskan. Selamat mencobaa 😃 jangan lupa love ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Special:
- 200 gram ayam (tanpa tulang)
- Bumbu perendam :
- 200 gram daging ayam
- 1 sdm minyak goreng
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica
- secukupnya kecap manis
- secukupnya garam
- 1/2 buah jeruk nipis
- Bumbu saus kacang :
- 100 gram kacang tanah
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- 1 gram terasi bakar
- Secukupnya bawang goreng
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Merica
- sedikit Kaldu
- 2 lbr daun salam
- sesuai selera Asam jawa
- secukupnya Gula jawa
- secukupnya Kecap manis
- 1 buah jeruk limau
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Special
- Peremdaman : haluskan b. merah, bawang putih, merica, dan garam.
- Potong ayam menjadi dadu ukuran sesuai selera dan masukkan dalam baskom bersama bumbu.
- Tambahkan kecap manis, minyak sayur dan air jeruk nipis, aduk, dan diamkan dalam kulkas selama 2 jam dengan daun pepaya (optional) *boleh diamkan 10 menit saja.
- Setelah di diamkan, susun ayam dalam tusukan sate, lalu bakar diatas bara api dengan mengoleskan campuran mentega, kecap manis dan bawang putih.
- Membuat saus kacang : goreng kacang tanah dan haluskan
- Panaskan mentega dalam saucepan, masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan kacang tanah.
- Tambahkan kaldu dan aduk rata. Masukkan salam, air asam jawa, gula jawa, garam, dan merica.
- Masak api kecil ± 15 - 20 menit. Tambahkan kecap manis dan air jeruk. Setelah matang, angkat.
- Angkat sate dan tambahkan bumbu yang telah matang, sajikan dengan bawang goreng.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!