Bagaimana Membuat Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin Anti Gagal yang unik?, Resep Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin diperkirakan sekitar 45 min. - 1 h..
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
#reseppertamaku calon suami minta dimasakin. Masakin apa ya enaknyaa 🤔
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin:
- 350 gr ikan Tenggiri asin (bisa diganti ikan Gabus asin)
- 15 butir Bawang Merah
- 12 butir Bawang Putih
- 6 buah Tomat Merah uk. Sedang
- 12 buah Lombok Japlak (opt)
- Pete (secukupnya)
- Gula Merah (secukupnya)
- Gula Putih (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Asam Jawa (secukupnya)
Cara membuat Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin
- Potong ikan Asin bentuk dadu kira2 1cm. Rendam 20 menit agar tidak terlalu asin. Setelah 20 menit digoreng hingga setengah matang.
- Siapkan bahan bumbu, potong tipis bawang merah dan bawang putih. Tomat dipotong halus agar mudah hancur diwajan. Lombok (opt) dipotong halus. Pete dipotong-potong sesuai selera.
- Panaskan wajan, beri minyak goreng sedikit. Tunggu hingga minyak cukup panas. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih. Apabila sudah wangi dan tidak langu, masukkan potongan tomat halus, campurkan, kemudian tutup wajan biarkan tomat menjadi semakin lunak dan hancur. Apabila bentuknya sudah menjadi seperti bubur, kemudian masukkan potongan lombok (opt).
- Kemudian masukkan air asam jawa secukupnya hingga terasa sedikit asam. Apabila dirasa cukup, masukkan gula merah, gula putih, dan garam. *ikannya sudah asin jadi garamnya jangan banyak2 yah 🤗*
- Apabila rasanya sudah dirasa cukup enak, masukkan potongan ikan asin setengah matang tadi kedalam bumbu. Kemudian aduk hingga mengental. *Untuk petenya, saya masukkan agak terakhir karena saya suka pete yg masih krenyes krenyes 😁*
- Matikan kompor, tunggu masakan mendingin, angkat wajan, kemudian pindahkan masakan ke piring saji favoritmu 🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!