Bagaimana Menyiapkan Sate Maranggi Special Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Sate Maranggi Special yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Maranggi Special yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Sate Maranggi Special, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Maranggi Special yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Maranggi Special, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Maranggi Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Sate Maranggi Special yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi Special sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Maranggi Special menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
2 Maret 2019....Alhamdulillah bertemu lagi hari sabtu, kali ini semarak clover bertema serba sate (serba yang ditusuk)....langsung teringat sate maranggi khas purwakarta, karena dulu suami pernah tugas di cirata. biasanya di sepanjang jalan waduk cirata ini suka ada yang jualan sate maranggi....sate maranggi pakai daging sapi yang di bumbui lalu dibakar dan dihidangkan dengan saus sambal kecap manis...saya bikin tanpa lemak (makanya disebut sate maranggi special...😄), jika suka lemak bisa ditambahkan ya....oh ya karena sudah berbumbu dimakan begitu saja sudah enak, seperti daging gepuk sunda rasanya....👌😊
Source : Susi Agung
#ditusukinaja
#semarak_ditusukinaja
#semarakclover
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_surabaya
#resepserunipuspaindah
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Maranggi Special:
- 500 gr daging sapi (pilih bagian yang mudah empuk)
- 1 ikat daun pepaya
- 4 sdm kecap manis (sesuai selera, nanti dimakan dgn saus kecap)
- 1 sdm minyak goreng
- 👉 bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1 potong jahe
- 1 potong lengkuas muda
- 1 sdm gula merah
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten (optional)
- 2 sdm air asam jawa
- secukupnya garam
- 👉 sambal kecap :
- 2 buah tomat
- 20 cabe rawit
- 8 siung bawang merah
- secukupnya kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi Special
- Pakai daging sapi yang mudah empuk.....potong potong kecil daging untuk membuat satenya.
- Daun pepaya diremas remas, lalu buat cekungan ditengah....simpan daging sapi yang sudah dipotong potong ditengah daun pepaya tadi lalu tutup dengan daun pepaya....biarkan selama 30 menit sd 1 jam (saya tadi 1 jam)
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan (jintennya lupa di difoto)...lalu ulek atau blender sampai halus.
- Daging yg sudah di diamkan tadi dicampur kan dengan bumbu halus...lalu beri kecap manis dan minyak goreng, aduk rata dan cek rasanya...daging berbumbu ini simpan di kulkas minimal 30 menit.
- Keluarkan daging dari dalam kulkas, tusuk sate di cuci terlebih dahulu....tusuk daging sapi dengan tusuk sate....satu tusuk berisi 3 atau 4 potong daging.
- Panaskan grill pan, lalu olesi sedikit minyak goreng....bakar sate dagingnya sambil di bulak balik agar rata matangnya.
- Siapkan bahan untuk sambal kecapnya : potong potong tomat, cabe rawit dan bawang merahnya....lalu beri kecap manis secukupnya, aduk rata.
- Hidangkan sate Maranggi dengan sambal kecap dan nasi hangat...minumnya infused water lemon.....hhhmmm sedapnya😊👌
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!