Resep Bihun Goreng Pedas Special yang Sempurna
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Bihun Goreng Pedas Special, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bihun Goreng Pedas Special, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Bihun Goreng Pedas Special yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun Goreng Pedas Special yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun Goreng Pedas Special, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Bihun Goreng Pedas Special yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Bihun Goreng Pedas Special yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bihun Goreng Pedas Special yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun Goreng Pedas Special memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Setelah sekian purnama penantian, akhirnya dapat juga tadi bihun beras.
Soalnya saya kok kurang suka ya bikin bihun goreng dari bahan bihun jagung, rasanya bumbunya itu kok tidak bisa meresap ya (apa cuma perasaan saya aja kali ya 😅😅)
Note: untuk sayuran sesuai selera masing masing ya, saya cuma pakai kol, sawi hijau dan daun bawang menyesuaikan stok yg ada 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bihun Goreng Pedas Special:
- Bahan.A=
- 400 gram bihun beras
- 200 gram dada ayam iris tipis
- 2 genggam udang (saya pakai udang Frozen siap pakai)
- Secukupnya kol (sesuai stok pakai kol ungu)
- Secukupnya sawi hijau
- Secukupnya daun bawang
- 3 genggam bawang goreng
- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Bahan.B (bumbu halus)=
- 16 siung bawang putih
- 4 sdm ebi/rebon
- Bahan.C (saosnya)
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 4 sdm saos sambal extra pedas
- 1 sdt cabe bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya penyedap rasa
- 1 sdt garam halus atau sesuai selera
Cara untuk menyiapkan Bihun Goreng Pedas Special
- Rendam bihun beras dengan air dingin, tidak perlu pakai air panas, karena jika direndam dengan air dingin, hasilnya lebih bagus dan tidak lembek, rendam hingga dirasa cukup empuk, buang airnya dan tiriskan, kalo saya suka aku gunting gunting sedikit biar panjang nya beraturan.
- Dalam mangkuk taruh jadi satu semua bahan saosnya ya, aduk hingga rata, (untuk saos semua ada di bahan.C)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus (yang ada dibahan B). tumis hingga harum, pakai api kecil aja biar gak cepet gosong. Kalo sudah harum dan agak berubah warna, masukkan daging dada ayam yg sudah diiris tadi, tumis lgi hingga daging ayam tidak pucat.
- Masukkan udangnya, tumis lagi hingga udang matang
- Masukkan campuran saosnya, aduk tumis beberapa detik, test rasa sesuaikan selera asin, pedas dan manisnya.
- Masukkan daun kol, biarkan hingga layu, jika kol sudah layu masukkan sawi hijau dan daun bawang, aduk rata beberapa detik saja, matikan api
- Lalu masukkan bihun yg sudah direndam tadi ya, aduk pelan pelan hingga rata, (API KOMPOR DALAM KEADAAN MATI YA)
- Jika bihun sudah tercampur rata dgn saosnya, nyalakan kembali api kompor, lalu lanjutkan masak bihunnya dgn api sedang sambil diaduk aduk sampai dirasa bihun goreng matang, sebelum kompor dimatikan masukkan bawang goreng dan aduk rata. Selamat mencoba 👩🍳😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bihun Goreng Pedas Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!