Resep Gudeg special tanpa daun jati dan teh, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Gudeg special tanpa daun jati dan teh, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Gudeg special tanpa daun jati dan teh yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Gudeg special tanpa daun jati dan teh Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gudeg special tanpa daun jati dan teh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gudeg special tanpa daun jati dan teh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Gudeg special tanpa daun jati dan teh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Gudeg special tanpa daun jati dan teh yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gudeg special tanpa daun jati dan teh adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gudeg special tanpa daun jati dan teh diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Gudeg special tanpa daun jati dan teh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg special tanpa daun jati dan teh menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pertama kali bikin gudeg sendiri,,alhamdulillah berhasil..awalnya ragu karena ga punya daun jati eh pas dbuka prestonya warna gudegnya berhasil merah😄😊
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg special tanpa daun jati dan teh:
- 1 kg nangka
- 2 ekor kerongkongan ayam tua..potong kecil kecil
- 8 pcs sayap ayam tua..potong sesuai selera
- 8 butir telur ayam..rebus dan kupas
- 1 butir kelapa
- secukupnya air
- bumbu gudeg :
- 10 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sendok makan ketumbar, sangrai
- 1 sendok teh lada
- 10 butir kemiri
- 3 lembar daun salam
- 4 cm lengkoas
- 2 batang daun serai
- 200 gram gula merah ( aku pake 2 1/2 buletan )
- 2 masako rasa ayam
- 10 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok teh penyedap rasa
- secukupnya air
Cara untuk menyiapkan Gudeg special tanpa daun jati dan teh
- haluskan ketumbar, lada, bawang merah, bawang putih, dan kemiri
- siapkan panci presto, masukkan nangka, lalu kerongkongan ayam, sayap ayam, bumbu yang sudah dihaluskan ( B.merah, putih, ketumbar, lada, kemiri). lalu beri santan, gula merah yang di sisir, masako, penyedap rasa , garam, daun salam, lengkoas, serai, dan telor. pastikan santan menutupi permukaan nangka
- masak hingga 4-5 jam dengan slow cooker. jika nangka sudah berubah warna dan empuk. Cek rasa apabila sudah pas angkat dan sajikan. Lebih enak disajikan dengan opor tahu dan sambal terasi😄😊
- tips.
apabila menggunakan panci biasa lebih baik menggunakan api sedang, masakan lbih sering dlihat dan di aduk agar permukaan bawah tidak gosong atau hangus..selamat mencoba bunda
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Gudeg special tanpa daun jati dan teh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!