Resep Lontong balap yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong balap Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Lontong balap Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Lontong balap Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lontong balap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong balap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Lontong balap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Lontong balap yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Lontong balap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong balap menggunakan 44 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Cara membuat ini link nya
https://youtu.be/B2ftHYRSxFw
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong balap:
- Bahan kuah
- 500 gr tauge
- 10 ekor udang segar buang kepala
- 2 batang daun seledri iris
- 2 batang daun bawang pre iris
- 3 liter air
- 2 sdm garam
- 2 sdm penyedap
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- Bahan sate kerang
- 250 gr kerang kupas
- 300 ml air
- 1 sdm Kecap manis
- 2 cabe merah besar
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt penyedap
- Bumbu cemplung
- 6 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut
- Bahan sambal petis
- 100 gr petis udang biasa
- 100 gr petis udang istimewa
- 5 bawang putih cincang halus
- 7 cabe rawit iris
- 300 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- Pelengkapnya
- Lontong
- Tahu coklat
- Mie kuning
- Lentho
- Kecap manis
- Bawang merah goreng
Cara untuk membuat Lontong balap
- Membuat sate kerang..
Didihkan air secukupnya masukan 3 lembar daun salam dan kerang rebus hingga matang lalu angkat tiriskan..
Haluskan bumbu saya cooper..
Panaskan minyak masukkan bumbu halus tambahkan 3 lembar daun salam,daun jeruk purut tumis hingga bumbu tanak..
Masukkan kerang aduk rata lalu beri air aduk rata kemudian tambahkan garam,gula, penyedap dan kecap manis aduk rata masak hingga air menyusut lalu angkat tiriskan..
Tusuk pakai tusukan sate - Membuat sambal petis..
Panaskan sedikit minyak masukkan bawang putih cincang tumis hingga layu kemudian masukkan cabe rawit tumis hingga kuning keemasan lalu beri air masukkan semua petis aduk rata beri garam dan gula masak hingga meletup dan matang sisihkan - Membuat kuah..
Ulek bawang putih dan merah kemudian tumis hingga tanak lalu sisihkan..
Didihkan air masukkan udang tambahkan bumbu yang telah ditumis, beri garam,gula,penyedap,pala,lada aduk rata..
Masukkan toge rebus sebentar..
Masukkan daun bawang pre dan seledri aduk rata angkat sisihkan - Penyajian,siapkan piring iris lontong,iris tahu,iris lentho,beri mie kuning,siram kuah tauge,
Beri sambal petis dan sate kerang, diatasnya beri kecap manis dan taburi bawang goreng - Sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong balap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!