Bagaimana Membuat Ayam bakar special yang Enak
Sedang mencari ide Resep Ayam bakar special Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam bakar special Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Ayam bakar special Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam bakar special yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar special, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam bakar special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam bakar special yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam bakar special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar special menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Dah lama gak masak gegara banyak orderan Bros dagu.... Alhamdulillah masak lagi yang keinget langsung ayam bakar cuzzz eksekusi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar special:
- 1 kg ayam paha
- 12 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 10 cabe keriting
- 5 cabe rawit merah
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 4 lbr daun jeruk
- 2 batang serai
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt saos tiram
- 3 gelas air
- secukupnya Gula dan garam
- 1 butir jeruk nipis untuk melumuri ayam
Langkah-langkah membuat Ayam bakar special
- Cuci bersih ayam,lumuri perasan jeruk nipis,diamkan kurang lebih 5 menit, bilas ayam dan tiriskan
- Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar,cabe keriting,cabe rawit,bisa diulek bisa diblender
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk dan serai, tumis lagi sebentar,masukkan ayam,saos tiram,gula garam,aduk rata, tambahkan 1 gelas air,aduk biarkan bumbu meresap,setelah air agak surut tambahkan 2 gelas air lagi aduk lagi, biarkan sampai ayam matang,airnya susut dan bumbu mengental,matikan api dan biarkan ayam meresap bumbunya.
- Siapkan teflon oles dengan margarin, panggang ayam kurang lebih 5 menit bolak balik agar tidak gosong, ayam siap disajikan dengan cocolan sambal Pete
- Resep sambal Pete, bawang merah 6 siung, bawah putih 10 siung, cabai rawit 10, cabai keriting 10, 1 butir tomat ukuran besar, 1 sdm terasi sangrai, gula garam secukupnya. Caranya goreng bawang merah,bawang putih sampai agak layu, masukkan cabai rawit,cabai keriting,tomat, goreng sampai layu, angkat tiriskan haluskan, masukkan terasi sangrai,haluskan, goreng lagi pake minyak yang buat goreng bawang tadi, aduk terus masukkan gula garam, petai,tumis kurang lebih 5 menit,siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!