Bagaimana Membuat Opor Ayam & Telur yang Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Opor Ayam & Telur Anti Gagal yang unik?, Resep Opor Ayam & Telur, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam & Telur, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam & Telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam & Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Opor Ayam & Telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Opor Ayam & Telur yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam & Telur adalah 5 - 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam & Telur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Opor Ayam & Telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam & Telur memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu harian favorite keluarga ..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam & Telur:
- Bahan Utama Opor Ayam
- 1 kg atau 1 ekor ayam
- 6 butir telur ayam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 4 cm kayu manis
- 1 cm lengkuas
- 750 cc santan dari satu butir kelapa
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus Opor Ayam Spesial
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 /2 sendok teh merica bulat
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sendok makan ketumbar
- 10 butir jintan
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir / gula merah
Cara untuk menyiapkan Opor Ayam & Telur
- Pertama-tama bersihkan terlebih dahulu ayam hingga benar-benar bersih Potong ayam menjadi 10 bagian. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kekuning-kuningan Setelah berwarna kekuningan, angkat lalu tiriskan
- Memarkan serai dan lengkuas yang telah disiapkan. Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan hingga benar-benar halus. Saya menggunakan blender untuk menghaluskan bumbu.
- Panaskan minyak secukupnya
- Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan. Masukan juga daun salam, kayu manis dan lengkuas. Tumis hingga aromaya tercium.
- Masukan santan dan aduk hingga merata. Masukan ayam yang telah digoreng dan telur ayam rebus yg sudah dikupas kulitnya. Masak hingga santan mendidih dan ayam menjadi empuk.
- Tambahkan garam dan gulas pasir secukupnya. Aduk hingga merata dan diamkan beberapa saat. Koreksi rasa setelah itu angkat dan sajikan..
- Nikmati bersama sambal goreng tuk penambah rasa pedas pada opor. Selamat menikmati..👩🍳
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Opor Ayam & Telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!