Cara Gampang Membuat Sop Sapi Istimewa, Lezat
Lagi mencari ide Resep Sop Sapi Istimewa, Lezat yang unik?, Resep Sop Sapi Istimewa Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Sop Sapi Istimewa yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Sapi Istimewa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Sapi Istimewa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Sapi Istimewa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Sop Sapi Istimewa yang bisa kamu jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Sapi Istimewa diperkirakan sekitar 75 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sop Sapi Istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Sapi Istimewa menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Resep ini dimodif dgn inspirasi sop kesukaan masakan (almh) Mama yg sempet jadi survivor kanker payudara selama 2,5 thn. Beliau tdk kenal lelah, pantang menyerah & menjadikan keluarga sbg motivasi utama utk melawan kanker & sembuh. Mama sempat dirawat di Belanda & krn menunda jadwal kontrol beberapa bulan mengalami komplikasi di paru2nya.
🧚♂️Resep ini sy persembahkan utk semua wanita pejuang kanker payudara..kalian semua HEBAT & PASTI DIKUATKAN utk melewati semua tantangan ini (sebisa mungkin anggap tantangan, jgn dijadikan beban/cobaan spy pikiran lbh positif & imun meningkat). Sy tahu pst sangat sulit utk tetap tegar & berpikir positif di saat2 spt ini. Pepatah mengatakan kita tdk pernah tahu seberapa kuat diri kita sampai kuat menjadi sebuah keharusan.
🧚♂️Semangat ya kawan2! Mari kita lakukan bagian kita dgn cara terbaik yg kita bisa & pasrahkan kpd Tuhan Yg Mahakuasa. Sy berharap kesembuhan terbaik utk kawan2 survivor semua 🙏🏻😇🙏🏻😇 tetap lakukan aktivitas spt mama sy dulu. Misalnya dgn tetap aktif memasak utk keluarga, bisa membangkitkan mood & meningkatkan self-esteem kalo kalian semua masih bisa berkarya & tentu saja, BERHARGA 😘😘
#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Sapi Istimewa:
- 350 gr daging sapi (sy pakai sengkel, potong2 sesuai selera)
- 1-2 bagian tulang dengkul
- 3 buah wortel (potong sesuai selera)
- 3 buah kentang (potong sesuai selera)
- 7 siung bawang putih
- Seruas jari jahe (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 3-4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1/3 butir biji pala (haluskan)
- 3-4 butir kapulaga
- 1 batang kayumanis
- Secukupnya: garam, lada, gula, air utk merebus, daun bawang (iris) & daun seledri
- 🍶Bahan pelengkap bawang goreng:
- 7-8 siung bawang merah (iris tipis)
- 3/4 sdm tepung beras
- 1/4 sdt garam
- 🥣Bahan pelengkap lain:
- Secukupnya cabe rawit merah (rebus sebentar & geprek saat disajikan)
- Kecap manis
- Jeruk nipis
- Emping goreng
Cara untuk membuat Sop Sapi Istimewa
- Rebus tulang dengkul & potongan daging sapi di air mendidih. Tunggu sampai air kembali mendidih & kecilkan api sedikit (api kecil-sedang). Rebus daging sekitar 40 menit (sampai cukup empuk).
- Cuci, kupas, potong2 wortel & kentang sesuai selera. Rendam kentang di air bersih & tiriskan saat akan dimasukkan ke kuah kaldu.
- Tumis bawang putih & jahe sebentar sampai harum. Masukkan bersama potongan wortel, kentang & semua bahan bumbu (kecuali daun bawang & daun seledri) ke kuah kaldu saat daging mulai empuk. Taburi secukupnya garam & lada. Masak lagi sekitar 20-25 menit sampai semua bahan matang.
- Siapkan bahan pelengkap. Sambil menunggu campur irisan bawang merah dgn tepung beras & garam. Diamkan selama 15 menit & goreng di minyak panas dgn api kecil-sedang. Aduk sesekali & segera matikan api saat bawang mulai berwarna kekuningan. Diamkan sebentar & tiriskan.
- Taburi gula & koreksi rasa kuah sop. Masukkan daun bawang & daun seledri, didihkan & angkat (letakkan di mangkuk). *Daun bawang sebaiknya tdk dipanaskan kembali*
- Sajikan sop sapi istimewa dgn nasi hangat & pelengkapnya. Seger bgt..bikin pejuang dapur makin semangat 😉😉
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Sapi Istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!