Resep Ayam bakar istimewa yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Ayam bakar istimewa, Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam bakar istimewa Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Ayam bakar istimewa Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar istimewa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bakar istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam bakar istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam bakar istimewa yang bisa Anda jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar istimewa diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam bakar istimewa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar istimewa memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Guru favourite aq di sekolah zaman SMK Ibu Ita Hartawati dia guru BP yang banyak kasih motivasi dan perhatian,membimbing aq sampai akhirnya Aq lulus dengan nilai terbaik.
Dan guru memasak aq ( alm) MAMA
Dari kelas 4 SD dia sudah membekali aq agar aq bisa masak sampai pada suatu saat dia harus pergi meninggalkan dunia ini,di saat itu aq sudah jadi pribadi yang mandiri (6 SD) terima kasih MAMA doa terbaik untuk mu di sana.
Ayam bakar istimewa ini aq persembahkan untuk MAMA dan orang2 tersayang qu.
Kemarin hari lahir anak laki2 aq yang besar,27 nov,aq buat ayam bakar ini untuk dia,hari ini gantian buat suami.
#terimakasihguru
#gurukuidolaku
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar istimewa:
- 1/2 ekor ayam (dada/paha)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 bungkus santan kara (65 ml)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 barang sereh
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tomat (bisa ganti gula merah/di keep)
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm kemiri
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1 sdt garam dan penyedap
- 1/2 sdt gula pasir
- Bahan olesan
- Kecap dan mentega
Cara untuk membuat Ayam bakar istimewa
- Potong ayam dua bagian,cuci bersih dan lumuri air jeruk nipis diamkan 15 menit.
- Haluskan bumbu,panaskan minyak goreng tumis bumbu sampai harum (matang) masukkan santan,sembari di aduk agar santan tidak pecah,beri air,masukkan daun salam,daun jeruk dan sereh.
- Masukkan ayam,tambahkan kecap dan saus tomat,kemudian beri garam,penyedap dan gula pasir.ungkep ayam biarkan sampai air surut,sembari di balik sesekali agar ayam tidak menempel (gosong)
- Sesudah surut air,sisa bumbu ungkapan tempatkan di wadah.ayam taruh di wadah terpisah lumuri dengan kecap dan mentega.
- Panaskan teflon dengan mentega,sebelum di panggang ayam di seset (dengan pisau) agar bumbu meresap,lalu panggang ayam dengan api kecil,lumuri dengan sisa bumbu,sembari di bolak balik agar tidak (gosong pada satu bagian saja) panggang sampai kecoklatan.
- Sajikan bersama sambal limau dan lalapan (selada,ketimun dll) selamat mencoba 😃
- Note : bisa tambah cabe bila ingin pedas. Bisa bakar di panggangan kalaw ada. Di atas nasi aq kasih tempe goreng aq ulek bekas sisa sambel di ulekan,sebelum di beri jeruk limo. (nasi tutug tempe) atau bisa juga (nasi tutug oncom) 😃
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam bakar istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!