Resep Bubur Ayam Special ala chef Lidya Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Bubur Ayam Special ala chef Lidya, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ayam Special ala chef Lidya, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Bubur Ayam Special ala chef Lidya, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur Ayam Special ala chef Lidya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Ayam Special ala chef Lidya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Bubur Ayam Special ala chef Lidya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Bubur Ayam Special ala chef Lidya yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Special ala chef Lidya adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Special ala chef Lidya diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Bubur Ayam Special ala chef Lidya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Special ala chef Lidya menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
sarapan pagi bubur ayam kayanya yummy😆
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam Special ala chef Lidya:
- Bahan bumbu kuning:
- 2 buah kemiri (disangrai)
- 1 sdm ketumbar (disangrai)
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit (agar bumbunya kuning)
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 buah serai (memarkan)
- 1 ruas jahe
- secukupnya kulit ayam
- 400 ml kaldu ayam kira2 2 gelas belimbing(dari rebusan ayam)
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa ayam
- Bahan bubur :
- 2 gelas belimbing beras
- 6 gelas belimbing air kaldu ayam (tergantung pulennya beras)
- secukupnya garam
- 3 lembar salam
- 3 batang sereh (memaarkan)
- 1/2 kg daging ayam
- Bahan pelengkap :
- 10 buah telur puyuh
- bawang goreng
- seledri iris tipis
- kerupuk
- Bahan sambal:
- 10 buah cabai merah
- secukupnya garam
Cara untuk menyiapkan Bubur Ayam Special ala chef Lidya
- Rebus ayam ambil kaldunya, cuci bersih beras lalu campurkan kuah kaldu ayam, garam, daun salam, sereh. Masak bubur dalam magicom sampai matang, hingga menjadi bubur lalu aduk rata
- Bumbu halus: sangrai kemiri dan ketumbar.kemudian halusnya dengan garam, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. Lalu tumis kulit ayam hingga keluar minyaknya dan masukan bumbu halus beri daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas aduk hingga harum, beri penyedap rasalalu masukan kuah kaldu ayam masak hingga mendidih lalu matikan kompor
- Goreng ayam yg telah direbus tadi lalu disuir suir, untuk bahan sambal, rebus cabai lalu haluskan dengan garam dan diberi sedikit air
- Tata dalam bubur dalam mangkuk beri kuah kuning, ayam suir, daun seledri sebagai hiasan potong 2 telur puyuh, beri kerupuk dan sambal sesuai selera, bisa ditambahkan kecap manis dan kecap asin jika suka
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Special ala chef Lidya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!