Resep Tongseng Kambing Istimewa Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Tongseng Kambing Istimewa Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Tongseng Kambing Istimewa, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Tongseng Kambing Istimewa, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongseng Kambing Istimewa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Kambing Istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Tongseng Kambing Istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Tongseng Kambing Istimewa yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Kambing Istimewa adalah +- 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Tongseng Kambing Istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing Istimewa menggunakan 28 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ceritanya weekend ke pasar. Suami pengen bangaat ikan lele goreng. Tapi apadaya bangunnya kesingan, sampe pasar lelenya udah habis. Yaaaa alternatifnya masak tongseng kambing kesukaan dia aja 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Kambing Istimewa:
- 1/2 kg daging kambing
- 1/2 lingkaran kubis sedang
- 5 bh tomat hijau
- 1 bh santan kara
- 6 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 8 bh cabe rawit
- 2 batang serai geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 1,5 cm jahe geprek
- 3 cm kayumanis
- 6 btr cengkeh
- Bumbu Halus :
- 6 bh bawang putih
- 9 bh bawang merah
- 5 btr kemiri
- 1 btr pala
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt jintan
- 3 btr kapulaga
- 3 bh kembang lawang
- Tambahan :
- Secukupnya gula jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya minyak goreng
Cara untuk menyiapkan Tongseng Kambing Istimewa
- Potong daging sesuai selera
- Siapkan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu kasar sampai harum dan daunnya layu. Masukkan garam, gula dan penyedap.
- Masukkan daging, aduk sampai bumbu meresap.
- Tambahkan santan kara, aduk. Tunggu sebentar, lalu tambahkan air secukupnya.
- Tunggu sampai daging empuk. Koreksi rasa.
- Masukkan potongan kubis, tomat, dan cabe.
- Berikan kecap manis secukupnya. Tes rasa lagi sampai pas sesuai selera.
- Setelah matang, angkat. Taburi dengan bawang goreng jika suka.
- Tongseng kambing istimewa siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Tongseng Kambing Istimewa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!