Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bangkong Khas Semarang Anti Gagal

Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bangkong Khas Semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Bangkong Khas Semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bangkong Khas Semarang memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Pas banget sama acara posbar soto, pas pulak lagi kangen soto khas Semarang. Resep hasil recook temen dari jaman kuliah sampe jaman cookpad....hahaha

Source : Rieka
https://cookpad.com/id/resep/14783590-28-soto-ayam-bangkong-khas-semarang?invite_token=o62x1HBfBk65zauEdQ5e4yEA&shared_at=161694731

#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbarSoto
#MeolahCaruan_Soto
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_(Kotamu)

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Bangkong Khas Semarang:

500 gr ayam
1500 ml air
Bumbu halus :
1 ruas jahe
3 butir kemiri
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk (sy skip)
Bumbu rempah (cemplung) :
1 batang Serai
1 ruas laos (tambahan sy)
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 helai daun bawang
3 tangkai daun seledri
secukupnya garam (sesuai selera)
secukupnya gula (sesuai selera)
secukupnya kaldu jamur (sy 1 sdt kaldu organik)
secukupnya minyak untuk menumis bumbu
1 sdm kecap manis (tambahan saya)
2 buah tomat (tambahan saya)
Pelengkap (optional) :
Bihun (tambahan sy)
Telur rebus potong2 (tambahan sy)
bawang merah & bawang putih goreng
sate telur puyuh (sy skip)
tempe goreng
sambel cabe rawit merah (sy cabe iris)
irisan jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Rebus ayam hingga matang. Karena sy menggunakan ayam boiler, maka sy merebusnya sampai 3 kali rebusan,hahaha. rebusan terakhir bisa digunakan untuk kaldu jika mau. Masukkan kembali ayam ke air kaldu.
Haluskan bumbu (sy pake blender)
Tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu rempah. kemudian nyalakan kembali air kaldu. masukkan bumbu yg telah di tumis ke air kaldu. masak hingga mendidih.
Tiriskan ayam, kemudian goreng. Dan digunakan sebagai suwiran pada saat penyajian.
Koreksi rasa kuah kaldu, tambahkan daun bawang dan seledri. Jika sudah mendidih masukkan tomat dan bawang merah bw putih goreng. matikan api.
Sajikan bersama pelengkap (karena lagi mager, jd pelengkapnya cukup tempe goreng, tp bagi saya justru tempe ini yg spesial, krn tempe di warung soto semarang mempunyai ciri khas sendiri, yaitu tempenya kriuk2 walapun bukan tempe kripik)