Langkah Mudah untuk Menyiapkan Black forest special from mama with love Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Black forest special from mama with love yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Black forest special from mama with love, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Black forest special from mama with love Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Black forest special from mama with love yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Black forest special from mama with love, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Black forest special from mama with love yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Black forest special from mama with love yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Black forest special from mama with love adalah 12-24 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Black forest special from mama with love diperkirakan sekitar 120 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Black forest special from mama with love yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Black forest special from mama with love menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ini black forrest yg sy buat waktu anak2 ultah tahun kemarin. Berhubung tanggal lahir nya teteh dan dede berdekatan jd demi prinsip mak irit ngerayainnya di tanggal yang sama. Satu cake buat berdua :p. Resep basicnya hasil gugling kesana kemari dari mulai jtt nya mbak endang sampai epicurious dan saya modif sedikit. Orang rumah bilang ennaakk dan si kecil sampai mau ngabisin sendiri. Alhamdulillah ;). Selamat mencoba bunsis!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Black forest special from mama with love:
- 200 gr tepung terigu
- 30 gr coklat bubuk (saya recommendmerk bensdorp)
- 20 gr tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdt baking powder
- Bahan B:
- 7 butir telur ukuran sedang
- 200 gr gula kastor atau gula pasir diblen
- 1 sdt emulsifier
- 200 gr butter atau margarine
- 1 sachet susu kental manis
- 100 gr dark cooking chocolate
- 500 gr mentega putih
- Buttercream:
- 500 gr skm putih ( boleh diganti 250gr gula halus)
- 1 bungkus vla instan rasa vanila
- Bahan olesan dan topping :
- selai blueberry
- 1 ons cherry tangkai dengan sirup
- chocolate ganache :
- 150 gr dcc
- 100 ml susu cair
- 1 sdm margarine
Langkah-langkah untuk membuat Black forest special from mama with love
- Ayak semua bahan kering. Sisihkan. Oles loyang bulat berdiameter 20 cm dengan margarine dan sedikit tepung. Panaskan oven dengan suhu 170 Derajat celcius
- Lelehkan margarine dan dcc. Sisihkan. Kocok telur dan gula sampai mengembang masukan emulsifier lalu lanjutkan mengocok hingga kental berjejak
- Turunkan kecepatan mikser ke speed paling rendah masukkan bahan kering secara bertahap sampai merata lalu masukan margarine yang telah dicairkan dengan dcc dan skm sampai merata. Pastikan tidak ada yang mengendap di dasar adonan.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dioles lalu panggang hingga matang sekitar 65 menit. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan
- Keluarkan cake dari oven. Setelah dingin keluarkan dari loyang. Bagi menjadi 3 lapis cake. Olesi 2 lapisan bawah dengan sirup cherry (saya pakai kuas kecil).
- Buttercream : kocok mentega putih sampai mengembang masukkan skm lanjutkan mengocok sampai benar- benar lembut dan tidak ngendal dilidah. Masukkan vla instan bubuk kocok sampai menyatu. Vla instan ini membuat rasa buttercream seperti whipcream lho bunsis :)
- Ganache : cairkan dcc yang telah dicincang dengan susu cair dan margarine. Gunakan api yang sangat kecil.
- Oleskan buttercream dan selai blueberry. Untuk lapis cake paling atas cukup dioles dengan buttercream saja. Selesaikan mendekor dengan mengoleskan buttercream hingga menutupi cake siram dengan ganache dan beri hiasan cherry diatasnya. Happy baking :)
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Black forest special from mama with love yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!