Resep Nasi bakar istimewa Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Nasi bakar istimewa Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Nasi bakar istimewa yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Nasi bakar istimewa yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar istimewa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi bakar istimewa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Nasi bakar istimewa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Nasi bakar istimewa yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar istimewa adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Nasi bakar istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar istimewa menggunakan 27 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kalau makan nasi kuning sudah biasa dan kadang sudah bosan. Nasi kuning bakar ini modifikasi dari nasi kuning Bali dikombinasi dengan masakan jawa. Bila Anda punya nasi sisa, daripada dibuat nasi goreng atau dibuang, coba aja resep ini. Pasti ketagihan 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi bakar istimewa:
- 4 piring Nasi putih
- Bahan dihaluskan untuk nasi:
- 1/2 Cabe merah, keluarkan bijinya
- seruas jari Kunyit
- 5 butir Lada hitam
- 1/2 ruas jari Kencur
- 2 siung Bawang putih
- secukupnya Garam dan gula
- Penyedap bila suka (saya pake Totole atau penyedap jamur)
- Daun Pisang dua tangkai. Potong sepanjang dua jengkal
- Isian:
- Tahu potong dadu dan goreng
- Tempe potong kecil2
- Ayam yang sudah direbus/goreng dan disuir2
- 2 batang Cabe besar (buang bijinya kalo tidak suka pedas)
- sesuai selera Cabe rawit
- 3 siung Bawang merah (untuk bahan tahu tempe dan ayam)
- 2 siung Bawang merah dirajang dan daun bawang (untuk kacang/labu)
- 2 siung Bawang putih (untuk bahan tahu tempe dan ayam)
- 1 siung Bawang putih (geprak, untuk sayur labu/kacang)
- sepotong Laos
- 2 lembar Daun jeruk dan sereh 1 batang digeprak
- secukupnya Garam, gula dan penyedap
- 1 sdt Kecap asin
- 1 sdm Kecap manis
- Labu siam potong korek api, atau kacang panjang
- Bawang goreng
Cara membuat Nasi bakar istimewa
- Tumis bahan yang dihaluskan untuk nasi sampai benar2 harum mengkilat (kunyit, cabe, bawang putih, kencur, lada hitam, garam, gula, penyedap).
- Masukkan nasi. Aduk2 seperti membuat nasi goreng. Masukkan remasan bawang goreng 2 sdm. Aduk dan sisihkan.
- Membuat bahan isi: goreng tahu tempe sampe kering. Sisihkan. Suwir2 ayam yang sudah digoreng/rebus.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan rawit bisa dipotong2/dihaluskan sesuai selera.
- Tumis bumbu di atas dan masukkan daun jeruk, sereh, laos. Bila sudah harum masukkan kecap manis dan asin dan masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng dan ayam yang sudah disuwir. Aduk rata. Jika sudah kelihatan menyatu dengan bumbu, sisihkan.
- Tumis labu siam/kacang panjang (atau keduanya!) dengan bawang putih, daun bawang yang sudah dipotong dan bawang merah rajang. Tambahkan rawit potong bila suka. Beri garam dan gula. Sisihkan bila sudah agak lunak.
- Persiapkan daun. Lapisan luar lebih panjang (2 jengkal) dan lapisan dalam lebih pendek (1 jengkal). Taruh nasi di atas daun. Gunakan cetakan agar isi sama. Lalu tekan dengan sendok nasi.
- Di atas nasi yang sudah ditekan, taruh masing2 2 sdm bahan isian: tahu tempe dan ayam dan kacang panjang/labu. Gulung dan kunci dengan lidi atau stapler. Seperti foto di bawah ini.
- Bakar di teflon atau happycall selama 16 menit, masing2 sisi 8 menit. Bisa lebih lama sedikit asal tdk terbakar daunnya. Jadinya seperti ini.
- Nasi bakar spesial maknyus siap dinikmati. Kalo tidak pedas, anak2 pasti suka. Tambahkan bawang goreng jika suka.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!